Los fast foods ya existían desde la antigüedad.
Reportado por MiBACT, un grupo de arqueólogos de la región de Pompeya, icónica ciudad que quedó enterrada en una erupción volcánica en el año 79 de nuestra era, ha dado una nueva sorpresa al mundo, pues un ‘fast food’ fue encontrado en sus ruinas.
La tienda de comida rápida y bebidas, “Termopolium”, mismo que se encontraba adornada por frescos, sería parecido a un restaurante de comida callejero de nuestra época.
La tienda fue descubierta en la zona Regio V del parque arqueológico, recién inaugurada el pasado sábado.
Es un hallazgo extraordinario. Es la primera vez que excavamos un termopolium completo
Massimo Ossana, director del parque arqueológico de Pompeya.
Cerca de las ruinas fueron localizados frascos de terracota con restos de comida de más de 2,000 años de antigüedad.
El lugar estaba decorado con frescos que representaban los animales que formaban parte del menú, como pollo o pato.
Además de esto, los arqueólogos también encontraron un cuenco de bronce decorado para beber conocido como patera, tinajas de cerámica utilizadas para cocinar guisos y sopas, frascos de vino y ánforas.
Antes de la erupción del Vesubio, Pompeya albergaba a unas 13,000 personas, mismas que fallecieron al instante entre cenizas, polvo y piedra pómez tras una explosión equivalente a muchas bombas atómicas.
Nuestros análisis preliminares muestran que las cifras dibujadas en el frente del mostrador, representan, al menos en parte, la comida y bebida que se vendió allí.
Valeria Amoretti, antropóloga y arqueóloga del sitio
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